Grothhof in Willstätt

Willkommen auf dem Grothhof – Der Bauernhof für artgerechte Tierhaltung und regionale Fleischqualität

Im Herzen der Ortenau, unweit von Willstätt, liegt der Grothhof – ein Familienbetrieb, der seit 1964 für artgerechte Schweinehaltung und hochwertige Fleischprodukte steht. 

Artgerechte Haltung mit Auslauf

Unsere Duroc-Schweine leben in Außenklimaställen mit Tiefstrohhaltung und haben jederzeit Zugang zu überdachten Ausläufen. Diese Haltung ermöglicht es den Tieren, ihrem natürlichen Verhalten nachzugehen, sei es beim Wühlen im Stroh oder beim Aufenthalt an der frischen Luft. Die Kombination aus geschütztem Stallbereich und freiem Auslauf fördert das Wohlbefinden und die Gesundheit unserer Schweine. 

Haltungsform Auslauf/Weide

Auch bei der staatlich anerkannten Haltungsform bieten wir unseren Schweinen die höchstmöglichste konventionellen Haltungsform.

In der Variante „Auslauf“ haben die Tiere neben dem überwiegend geschlossenen Warmstall einen Auslauf und können einen eingestreuten Liegebereich (z. B. mit Stroh ausgelegt) nutzen. Die Schweine haben insgesamt mindestens 50 Prozent mehr Platz als in der Haltungsform „Stall“, dem gesetzlichen Mindeststandard. Schweine mit 30-50 kg haben pro Tier 0,5 m² Fläche im Stall sowie 0,25 m² im Auslauf, mit 50-110 kg sind es 1,0 m² Stall sowie 0,5 m² Auslauf, mit 110-120 kg sind es 1,0 m² Stall sowie 0,5 m² Auslauf, mit über 120 kg sind es 1,5 m² Stall sowie 0,8 m² Auslauf. Allen Schweinen steht organisches und faserreiches Beschäftigungsmaterial (z. B. Sägespäne oder Stroh) zur Verfügung.

 (www.tierhaltungskennzeichnung.de)

Transparenz und Besucherfreundlichkeit

Wir legen großen Wert auf Transparenz. Daher haben wir einen Besucherraumeingerichtet, in dem interessierte Verbraucher mehr über unsere Landwirtschaft und insbesondere die Schweinehaltung erfahren können. Besichtigungen sind nach Absprache möglich und bieten einen umfassenden Einblick in unsere Arbeitsweise. 

Regionale Partnerschaften für höchste Qualität

Die enge Zusammenarbeit mit regionalen Metzgereien ist ein zentraler Bestandteil unserer Philosophie. Unsere Partner, darunter die Schwanen Metzgerei in Willstätt, die Metzgerei Hess in Kehl, die Metzgerei Seeger in Kuppenheim und Ötigheim und die Krone Metzgerei Stigler in Windschläg, verarbeiten unser Fleisch mit handwerklichem Können und Leidenschaft. Diese Partnerschaften gewährleisten kurze Transportwege, Frische und eine nachhaltige Wertschöpfung in der Region. 

Nachhaltigkeit und Verantwortung

Unsere Verantwortung endet nicht bei der Tierhaltung. Auch im Pflanzenbau setzen wir auf Nachhaltigkeit, in dem wir mit Zwischenfrüchten das Bodenleben und den Humusaufbau im Boden fördern. Mit dem Mist unserer Schweine Düngen wie unsere Felder. Das Getreide dient dann wiederum als Futter für unsere Ferkel. Das Stroh dient den Tieren als Bett und Spielmaterial. Auf diese Weise sorgen wir für einen geschlossenen Nährstoffkreislauf. Zudem engagieren wir uns in Projekten zur Verbesserung des Stallklimas und zur Förderung des Tierwohls. 

Grothhof – Qualität, die man schmeckt und der man vertrauen kann.